料理/レシピ

ミニマリストのお弁当|わざわざ作るのは”好きなものを食べたいから”だと思ってる

こんにちは。

マサミ(@chillout_masami)です。

 

私は会社勤めをしているので、平日のお昼ごはんはお弁当を持参しています。

ツイートのようなことを言われました。

masami
masami
自作弁当は節約なのか!!(ちょっとびっくり)

人それぞれ色々な考え方があるのだなぁと思っただけですけど。

 

結論:節約ではない

結論から言いますと、私は節約のためにお弁当を作っているわけではないです。

 

好きなものを食べたいからです。

 

あ、勢いで文字が大きくなりすぎました。

【衣・食・住】の”衣”と”住”は、あんまり興味がないですけど、”食”には一番重きを置いています。

会社のお弁当は、毎日おかずが変わって新鮮だけど、揚げ物が多くてたまにお腹を壊すから苦手なんだ・・・。

そんな感じの理由です。

 

masami
masami
好きなもの食べたいよね?

好きなものでお腹を満たしたいです。

食欲だけはミニマル化できてないミニマリストです。

 

お弁当の良い点・良くない点

個人的に思っている良い点、良くない点を書いてみます。

良い点

・食べたいものを食べられる

・味や量の調整ができる

・料理の練習になる

・作り置きすれば楽

どんな素材を使って、どんな味付けをして、どんな調理方法で作ったのかを全部自分で管理できてる感じが良いなと思っています。

おかずは日曜日に作り置きをして、月~金で消費していく感じです。

涼しい季節は、月~金までの5日間くらいなら余裕でもちます。

masami
masami
夏のことは暑くなってから考えるよ。

写真:とある日の作り置きおかずたち。

保存容器は、色々使ってみてガラス製に落ち着きました。

 

料理から片付けまでの所要時間は90分くらいなので、大変だなと思ったことはありません。

これで4~5品作れるので楽ですね。

つくおきにはかなりお世話になっていて、たまに発作的にレシピを漁ります。(楽しい!)

スポンサーリンク



良くない点

・材料を揃えるのが面倒

・場合によっては高くつく

・料理する時間と手間がかかる

・毎朝作る時間が必要

私の場合は一人分しか作らないので、材料をそろえる手間や材料費を考えると、会社でとっているお弁当を食べたほうが安いかもしれないです。

あとは、毎週おかずを作る時間と手間がかかっています。

さらに毎朝お弁当に詰める時間が必要ですので、余裕を持って起きないとダメです。

 

毎日同じお弁当を食べても飽きない

ここ7カ月ほど、ほぼ毎日同じお弁当を食べています。

たまにおかずの1品が変わったり、梅干しが乗っかったりしますが、ほぼ毎日こんな感じです。

インスタ映えない感じの見た目ですが、毎日食べても飽きてないです。

突然飽きて『食べたくない』と思うまではこのスタイルでいくつもりです。

 

masami
masami
なんで飽きないのか謎。

 

 

簡単すぎる!マサミの自家製ごま塩レシピ。こんにちは。 マサミ(@chillout_masami)です。 先日、秋の味覚さつまいもを買いました。 直売所で3本100円。(鳴...
こちらの記事もおすすめ☆