こんにちは。
masamiです。
秋はどこへ行ったんですか？
芋・栗・南瓜。
食の秋は堪能しまくりですが、秋の空気感はいずこへ。
私は秋生まれなので、秋が一番好きです。
夏が一番苦手です。暑いから。
そろそろホットの飲み物が美味しい季節になってきました。
これくらいの気温になると、ホッティーなほうじ茶をよく飲みます。
近所のお茶屋さんで買っている茎ほうじ茶。
以前書きましたが、お茶・コーヒー豆類は全てフレッシュロックで管理しています。
[blogcard url=”https://mchillout.com/storage-of-tea”]
とても便利です。
私は全然お茶に詳しくないのですが、お茶＝葉っぱと思っていました。
茎ほうじ茶って、まんま茎です。
初めて買ったときは『これでお茶出るのか？』と不思議でしたが、香りも味もメッチャいいんです。
衝撃！！
わからないことはプロに聞こう！ってことで、いつもお茶屋さんで質問します。
こういうのって専門店ならではですよね。
茎ほうじ茶を美味しく飲む方法は
『茎を多めに入れる』だそうです。
普通の茶葉と同量で入れると、味も色も薄くなるので約1.3~1.5倍増量で。
・ホット
・水出し
・ほうじ茶ミルクティー
私が飲むのはこの３パターンです。
味も香りも楽しめる茎ほうじ茶おすすめです☆
あぁ、食欲が止まらない。。。
